天气尚在绝早时候,就被雪映的,倒如同响晴了似得。
扒着窗沿看见下雪,梨月连忙起了身,洗脸揩牙绑头发。
昨日喜宴是完事了,可今天不能歇着,还有不少差事等着呢。
赶着把铺盖收拾好,穿棉袄戴暖帽,踏上毡子鞋,跑到厨房里烧灶。
片刻过后,众丫鬟婆子都来了,切菜和面整治菜肴,预备主子们早膳。
秦嬷嬷昨日忙完宴席大菜,今天去采买东西不来,只有莲蓉早上来了。
自从内宅家务让玉墨代管后,锦鑫堂厨房里就重新分派了差事。
若遇着府里摆设大宴,都是秦嬷嬷主持分派,所有灶头都开火整治。
平日闲暇的时候,秦嬷嬷与原先掌灶的张婶儿轮流做一日三餐。
柳家的做白案点心,梨月炖汤水稀饭,莲蓉管炖茶水。
别的丫鬟婆子,炒素食掌案切菜打杂烧火,都是各司其职。
锦鑫堂小厨房里人多,如此分配起来就没有往常忙乱。
梨月也就更空出功夫来,每日跟着秦嬷嬷学手艺。
她这个人机灵细心,特别在学厨上头不偷懒,秦嬷嬷等人都夸赞。
倒还真不是梨月故意显勤儿,她也是真心喜欢做这个,才能支撑的住。
昨日喜宴忙了整天,半夜又是下大雪,人人都累的爬不起来。
她还是兴兴头头的爬出热被窝,头一个跑出来预备汤粥配料。
眼看着灶房里大家都来了,就只有莲蓉到的最迟。
秦嬷嬷出城采买东西,本来唤她早起,谁知她就睡迷了。
最后闯进灶房时,不但蓬着头没绑丫髻,连棉袄都歪穿着。
早晨还不曾洗脸,一双小眯缝眼儿糊着,脸蛋越发显得黑黄不干净。
这可也真是要命了,莲蓉本就长得黑胖,偏偏还总是邋遢样子。
秦嬷嬷平日就恨死她这副样子。
别说是国公府里了,但凡是大户人家的厨下,谁会要脏兮兮的厨娘?
就是锦鑫堂小厨房里早先的烧过丫头,还都要干干净净的呢。
这副倒霉样子做出来的饭菜,太太小姐们吃的下才怪!
今天大伙儿个忙个的,还都没人理会她。
莲蓉进得灶房里来,眼睛都睁不开,还守着热灶打瞌睡。
到底是柳家的看不过去,走过去说了她几句。
“这都什么时候,还在这里犯迷糊!传膳的都要过来了,你炖的滚水热茶在哪里?你是要让主子们吃冷茶不成?”
莲蓉听说,才闷闷的添柴,点火烧了两壶开水,炖了些果仁泡茶。
摔摔打打把茶盒摆好,抽出汗巾子抹了把脸,坐下就咕咕哝哝。
她是老毛病犯了,没事就耍脾气说怪话,动不动噘嘴耷脸。
锦鑫堂小厨房里,梨月和她都是三等丫鬟,做的活也都是打杂学徒。
可最近这几天,梨月常常出风头,赶上了好些出头露面的美差。
得了好些许多赏钱不说,还做了一身大红绸子的崭新衣裳。
特别是去覃家下聘,穿戴周正抱着聘雁,打扮的好不伶俐俏皮。
回来就有好些糖果点心,随意散给大伙吃,眼睛都不眨一下。
现在这厨房从上到下,那些老婆子们,都夸梨月能干会做事。
就连底下的小丫头子,也都跟梨月要好,有事无事就来拉她玩。
早先在府里大小厨房,莲蓉仗着是秦嬷嬷孙女,人人都是夸她好的。
而且她年纪小小厨艺就好,确实有拿的起来的本领。
无论是柳家的张婶子这样的厨娘子,还是众小丫鬟,都要夸赞奉承她。
这些人无论辈分年纪大小捧得她不成,散果子分点心,都让过她头一份。
除了早先孙小玉在的时候,敢与她争闹打架,旁人都不敢惹她。
可现在梨月渐渐冒头,论手艺先就不比她差。
论相貌模样与脾气秉性,更是胜过她好些,再也显不出她来了。
因此莲蓉早就憋着口气,满心都是气鼓鼓不忿。
自从下聘那天就和梨月别苗头,见面就翻白眼不说话。
差事也不好好做,人家若说她一句,她还要炮仗似得,堵着气骂人家。
当着秦嬷嬷的面,她还不敢怎么样,背着秦嬷嬷的时候,那脾气可大了。
就像现在这样儿,人人都忙着做事,就她守着茶灶,翘着脚打盹儿不动。
莲蓉这点子小心思,梨月早就摸的透透的。
也知道她如今这样子,就是打小惯出来的毛病。
在她眼睛里头,人人都得围着她转。
若旁人比她差些,肯哄着她捧着她,她心里才得意高兴。
但凡旁人越过她一点点,拿她的那小眼睛里头,就看谁都不顺眼了。
梨月才跟着秦嬷嬷学艺时,那是处处都不如她。
那时候她可是满心的得意,吃喝玩闹都要拉着她一块儿。
现在梨月学得开窍,做事为人都越过她,她立刻就难受起来。
她如今赌气不理人,梨月也没闲暇功夫哄着她。
只等着忙过这一阵子,再慢慢去顺她的毛儿。
今天早晨新妇要各处递茶,少不得也往锦鑫堂里来。
因此宁大小姐、宁二小姐都派人来告诉,将早膳摆在太太房里同吃。
等着覃乐瑶来请安时,也好陪着母亲一同见面。
宁二小姐自从病好,就搬出了鹤寿堂,又臊眉耷眼住回了早先院子。
份例用度恢复如常,一日三餐还由这边厨房供给。
自从吃了这几次大亏,宁二小姐心里总算明白了些。
因此上早早晚晚的,常去嫡母嫡姐跟前赔笑服侍。
每天不说强说不动强动,都顾不得尴尬难堪了。
宁夫人与宁大小姐母女,见她如今这个这样,面子上也还敷衍着。
可惜早先的母女姐妹情谊,已是荡然无存,只等早晚打发她出阁。
今日早膳上,梨月光是汤羹,就做了好几种。
银鱼鲊汤,雪花杏仁酪,酥汤熬牛乳,另有果仁粳米粥。
齐备了放入食盒,有拿碳炉煨着的,有拿暖壶热着的。
好容易料理停当,梨月才从滚热白气里冒头出来。
这么冷的天气,她还忙的额头上冒汗。
门口帘子一挑,秋盈裹着棉袄跳进来,冲到灶旁烤火。
她跟着宁大小姐过来,来找梨月同去看新奶奶敬茶。
“覃姑娘过来了吗?”梨月忙着问她,还没改过口来。
“早呢!老太太不见面,且得等着呢!”
秋盈嘴里叼着块冷糕儿,边摇头边小声告诉。
“新奶奶在雪地里站了好久,老太太就是不许她进门!”